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ふきのとうの小さく柔らかな緑色は まるで暖かな春の訪れを告げるかのようですね 自生しているものは 雪解けの時期に芽吹き始めます 今回の記事はふきのとうに着目して 栄養や旬 ふきとの関係や美味しい天ぷらの揚げ方揚げ時間 コツ あく抜き について紹介して

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